Oudjaar @ Chapeau  

vrijdag 31 december 2021 

 

Enkele hapjes van de chef om te starten 

--- 

 Tartaartje van zalm gecombineerd met Sint Jacobsvrucht 

--- 

Gebakken gamba met groentencurry & koriander  

afgewerkt met kruidenslaatje 

--- 

Op vel gebakken kabeljauw, slierten van prei  

en mousseline van graantjesmosterd 

--- 

Hertenbiefstukjes met wintergroenten en cognacsaus 

--- 

Assortiment van desserten 

--- 

€ 65 p/p 

 

Uw reservatie is in orde na ontvangst voorschot € 30 p/p. 

Aanvang 18u30 

Laatste drankjes worden geserveerd om *3u  

(*onder voorbehoud coronamaatregelen)