Home » Menu » Gin selectie

               Gin selectie

Gins @ Chapeau

Bombay Sapphire (V.K., frisse citrus met smaken van de wereld)  8

Biercée (België, fris en kruidig met Belgische vruchten)  10

Tanqueray N°10 (V.K., vol en complexe citrus smaken)  10.7

Botanic (Spanje, citrus, typische Premium London dry gin) 11

Hayman’s Old Tom (V.K., fruitig, licht gezoete gin) 8

London N°3 (Nederland, fruitig licht zoete gin) 11.5

Bulldog (V.K., kruidig en citrus smaken, verkozen tot beste gin ooit) 10.6

Spring Ladies Edition (België, Kruidig met lager alcoholgehalte) 18

Spring Original (België, citrus, typisch droge gin) 15

Geranium (V.K., kruidig, gaat terug naar z’n oorsprong: geneesmiddel) 12.7

Atomic (België, citrus; 100% biologisch met mediterraan karakter)  15.6

Mayfair (V.K., floraal kruidig)   11.1

Mare (Spanje, mediterraan karakter met basilicum, olijf en rozemarijn) 12.3

 

Chef’s favoriete gins :

Bayswater (V.K. citrus, genoemd zoals Londense wijk, zeer stevige top gin)  13

Monkey 47 (Duitsland, kruidig, uitzonderlijke gin met pittige ‘bite’) 15.2

G-Vine Floraison (Frankrijk, fruitig met kardemom en gember, delicate zoete gin, een privilege om deze gin te proeven!) 13

London N°1 (V.K. fruitig met gardeniabloem met wereldskarakter) 13.2

Hendrick’s (Schotland, kruidig lekker en bekend zoals hij is) 11

Mombassa Club Colonel’s Reserve (V.K., kruidig, de! klassieker) 18.4

 

Alle gins zijn prijs inclusief tonic

Elke maand presenteren wij een nieuwe gin, vraag ernaar